ثبت فرهنگ چای به نام آزربایجان و ترکیه در یونسکو

اؤیرنجی : «فرهنگ چای» به طور مشترک توسط جمهوری آزربایجان و تورکیه در یونسکو به ثبت رسید.

در ادبیات تورکی از واژه چای در دو معنای متفاوت به عنوان جناس تام بهره گرفته شده است. اما چای در معنای نوشیدنی در ادبیات عامیانه، ترانه‌ها و اشعار تورکی مردم آذربایجان به کار رفته است.

ترانه‌های «آرمودی استکان‌دا چای-چای-چای» و «کوچه لره سو سپمیشم» و… هر کدام به نحوی از نوشیدن چای یاد کرده‌اند.

شهریار نیز در شاهکار ادبی خود، منظومه‌ حیدربابایه سلام به نحوی از صفای چای و سماور پسر خاله شجاع سخن باز می‌کند:
شجا خال اوغلونون باکی سوقتی
دامدا قوران سماواری، صحبتی یادیمدادی شسلی قدی – قامتی

در یک شعر از ادبیات عامیانه تورکی آذربایجان آمده است:
جیققلی قیزیم دور چای قوی
ائویمیزی سوپور ناهار قوی